もずく肉まん | 沖縄ぬちぐすい市場

テレビ番組や雑誌でも健康食品として注目されている「もずく」ですが、なぜ体にいいのでしょうか？

もずくのヌルヌルしたところにはフコイダインがたっぷり含まれています。このフコイダインが胃の粘膜を保護し、ピロリ菌やO-157を除去したり、胃の活動を活発にさせ胃痛を和らげる効果があるといわれています。最近では、がん細胞をやっつけるというレポートも出されています。

また、もずくはお腹が満腹になるのにカロリーゼロなので、ダイエット中にもおすすめです。

そんなヘルシーで健康的な食材の「もずく」を具と饅頭の皮にふんだんに練り込みました！
肉まんの様ですが、もずくのしっかりとした存在感もあり、シャキシャキ・プリプリの食感がたまりません！